Quer melhorar o valor nutricional da sua alimentação?
A Escola Paulista de Medicina tem uma ferramenta que relaciona os componentes dos alimentos, como: água, proteína, vitaminas, minerais,...
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Idli (bolinho de arroz e feijão fermentados)
Feijão Mung sem casca Arroz Cozimento no vapor Estações: primavera, verão, outono, inverno Porções: 6 Validade: 3 dias na geladeira...
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Mil Folhas de Feijão Vermelho
Estações: outono, inverno, primavera Porções: 4 Validade: servir imediatamente Ingredientes 1 1/2 xícara de feijão vermelho cozido...
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Proteína animal
Tema muito polêmico! Estudos mostram que o consumo de carne aumenta o risco de câncer colorretal, colesterol e doenças cardio vasculares....
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Fibras
Uma alimentação pobre em fibras pode ser registrada prisão de ventre, diverticulose, arteriosclerose e um maior risco de tumor. Mesmo...
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